07：00 深大北門（往羅湖方向）、 07:30 大劇院（地鐵 B 出口）集合前往被譽(yù)為“世界客都”的文化名城——梅州（車程約4.5小時(shí)）
12: 30 前往【大浦小吃文化城】（用餐約1小時(shí)）自由享用近200種特色“大埔小吃”（自理），出名的也有近百種，被廣東省評(píng)為名小吃的有15種：筍粄、鴨松羹、薄餅、算盤子、珍珠粄、煎豆干、艾粄、煎蕎粄、菜汁包、發(fā)粄、白米豆羹、客家肉丸、鴨嫲溜、雞血粄、藥粄；被國(guó)家評(píng)為中華名小吃的有10種：筍粄、鴨松羹、薄餅、算盤子、珍珠粄、煎豆干、憶子粄、發(fā)粄炆花肉、粟米烙、粟粄。品嘗著帶有厚重文化內(nèi)涵的大埔小吃，每一道美味，都會(huì)讓你感受到客家歷史的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，體會(huì)到濃郁的客家民俗文化。按當(dāng)?shù)厝说恼f(shuō)法，大埔小吃各色各樣，如果一天嘗新一種，吃個(gè)大半年也品嘗不完。
13：30 前往大浦【百侯古鎮(zhèn)】（車程約30分鐘，游覽2小時(shí)），百侯名鎮(zhèn)旅游區(qū)位于距梅州市大埔縣城11公里的深山小鎮(zhèn)百侯鎮(zhèn)，2010年被國(guó)家住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國(guó)家文物局聯(lián)合授予第五批“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”，是梅州目前唯一獲得此稱號(hào)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。百侯分為南北兩塊，通稱侯南和侯北。在侯南，有久享盛譽(yù)的陶行知教育基地，著名的通議大夫第，和“三十六條巷，巷巷都一樣”迷宮般的百侯古巷等。而侯北，有宋代開(kāi)鑿的蔡仙人古圳、鴛鴦祠、馬山寺、百侯騎樓老街等景觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，百侯鎮(zhèn)共有120多座保存完好的明清時(shí)期古民居建筑，是迄今為止國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)官?gòu)d式古民居最多的地方。
16：00 前往【三河壩戰(zhàn)役紀(jì)念園】（車程約30分鐘，游覽約1小時(shí)），“八一”起義軍三河壩戰(zhàn)役紀(jì)念園位于三河鎮(zhèn)匯東村筆枝山頂，占地面積18萬(wàn)平方米，為全國(guó)重點(diǎn)烈士紀(jì)念建筑物保護(hù)單位、廣東省文物保護(hù)單位、梅州市和大埔縣愛(ài)國(guó)主義教育基地，內(nèi)有"八一"起義軍三河壩戰(zhàn)役烈士紀(jì)念碑、"八一"起義軍三河壩戰(zhàn)役紀(jì)念館、朱德雕塑、浮雕墻、門樓、長(zhǎng)廊、花架、涼亭等。2016年12月，三河壩戰(zhàn)役紀(jì)念園入選《全國(guó)紅色旅游景點(diǎn)景區(qū)名錄》。1927年8月1日，南昌起義軍勝利占領(lǐng)南昌城后，揮師向閩西上杭、永定、長(zhǎng)汀及廣東大埔進(jìn)軍，準(zhǔn)備占領(lǐng)潮州、汕頭、廣州。朱德率領(lǐng)的起義軍到達(dá)三河壩后，立即張貼"安民告示"組織群眾，并嚴(yán)密布防，準(zhǔn)備迎擊來(lái)犯之?dāng)场?guó)民黨錢大鈞部三個(gè)師約二萬(wàn)多人，由今梅州市梅縣區(qū)松口乘船沿梅江而下，氣勢(shì)洶洶地向三河壩撲來(lái)。與敵激戰(zhàn)三晝夜，打退敵人無(wú)數(shù)次的進(jìn)攻，殲敵幾千人。在敵眾我寡、彈少援絕的險(xiǎn)惡情況下，為了保存實(shí)力，指揮部決定采取"次第掩護(hù)，逐步撤退"，的辦法，取道河腰、百侯，經(jīng)雙溪，于5日進(jìn)入饒平，后起義軍艱苦轉(zhuǎn)戰(zhàn)，兩進(jìn)汀贛邊，終于在1928年4月28日到達(dá)江西井岡山與毛澤東同志領(lǐng)導(dǎo)的秋收起義隊(duì)伍勝利會(huì)師。在三河壩戰(zhàn)役中，擔(dān)負(fù)掩護(hù)部隊(duì)撤退的二十五師七十五團(tuán)第三營(yíng)勇士們，打完最后一顆子彈，甩盡最后一顆手榴彈，跳出戰(zhàn)壕，與敵人展開(kāi)肉捕戰(zhàn)，全營(yíng)官兵壯烈犧牲在這座筆枝山。
17: 30 前往【中國(guó)瑞山?云海酒店】（車程約40分鐘）辦理入住手續(xù)。這個(gè)“隱世桃園”很美，卻一直低調(diào)不已，醉美瑞山，3.1萬(wàn)畝森林氧吧！與云海零距離觸摸！身處“瑞山”，看云影入水、看水升化云、看天光徘徊、看云霞明滅；遠(yuǎn)處云，近處水，自在相逢，頓時(shí)心安...品味醉美天露，盡享山間美景，打卡山間綠野仙蹤，讓你住在風(fēng)景。
18：30 于景區(qū)內(nèi)餐廳【瑞香園】享用豐盛晚餐，餐畢后可約上朋友前往參加【篝火晚會(huì)】（時(shí)間約20：00~22：30，根據(jù)酒店實(shí)際舉行日期為準(zhǔn)）。在點(diǎn)點(diǎn)煙花和燃燒的篝火下，盡情嗨盡情玩，遠(yuǎn)離城市的喧囂，來(lái)一場(chǎng)別具風(fēng)情的篝火盛宴，另可現(xiàn)場(chǎng)自費(fèi)購(gòu)買啤酒和燒烤，非常愜意！

07: 30 享用早餐
08：30 游覽【瑞山風(fēng)景區(qū)】（時(shí)間約2小時(shí)）瑞山生態(tài)旅游度假村群山連綿，主峰海拔892米，周邊山體屬原始次森林，奇花異木繁多，空氣富含負(fù)離子，是一個(gè)名符其實(shí)的天然“大氧吧”。景區(qū)有哺乳類動(dòng)物10余種，兩棲類和爬行類動(dòng)物50多種，鳥(niǎo)種100余種，主要有野豬、黃鼠狼、蟒蛇、松鼠、穿山甲等。此外景區(qū)還是蝴蝶王國(guó)，分布著60多種色彩繽紛的蝴蝶。轄區(qū)內(nèi)奇石眾多，形似“中國(guó)地圖”、“千年神龜”、“金元寶” 、“石棺”、“千書石”、“官印石”、“一言九鼎”、“雙龍出海”、“雄獅起舞”等，更有神奇疊石“江山多嬌”。山中有兩間石屋，夾在奇峰聳立、山巒重疊、地勢(shì)險(xiǎn)要的大山之中，一間可容20余人，一間可容80人，該石屋曾是中共閩粵贛邊縱隊(duì)劉永生司令員作戰(zhàn)練兵場(chǎng)所，是重要的革命根據(jù)地、紅色蘇區(qū)的發(fā)源地之一。山澗流水潺潺，瀑布疊飛，山塘月色，清澈透明，有壯觀的瑞山瀑布，景區(qū)水資源豐富，山上集水量可滿足山下3個(gè)電站500KW的發(fā)電用水。瑞山的水是山中一寶，是少有的天然弱堿水質(zhì)，對(duì)人體飲食消化具有良好的輔助作用。

10: 30 乘車前往【靈光寺景區(qū)】（車程約1小時(shí)，游覽1小時(shí)），靈光寺是廣東四大名剎之一。該寺原名圣壽寺，相傳為唐代懿宗咸通年間高僧潘了拳（自號(hào)慚愧，福建省延平府沙縣人）創(chuàng)建，至今已有一千多年歷史。寺宇周圍陰那山峰頂尖削如五指，稱五指峰。登高遠(yuǎn)眺，盡處可見(jiàn)梅江、汀江、梅潭河三水匯流，左右有香爐、白虎二峰，山影潭光，上下輝映，引人入勝。建筑布局大體為面闊三間，進(jìn)深七間，擁有山門、殿堂、樓閣等建筑，內(nèi)有大雄寶殿、金剛殿、羅漢殿、鐘樓、鼓樓、經(jīng)堂、客堂、齋堂等，最大特色是“靈光三絕”。（如想觀光茶田可自費(fèi)電瓶車10元/人/程）
一絕：生死柏位于梅州靈光寺寺大門前的草坪上。一榮一枯，這就是被稱為“廣東寶樹(shù)”的“生死樹(shù)”，相映成趣，給佛寺更添神秘感。八十年代初期珠江電影制片廠曾經(jīng)拍過(guò)電影《生死樹(shù)》，就是以這兩棵樹(shù)為背景，設(shè)計(jì)的一段凄美的愛(ài)情故事，榮的為男，枯的為女。
二絕：寺里最壯觀的主殿是大雄寶殿，殿內(nèi)經(jīng)常香煙鼎盛，但卻終年空氣潔凈。
三絕：大雄寶殿后面山上綠樹(shù)繁蔭，但大殿屋頂上卻沒(méi)有一片樹(shù)葉。
12: 30 享用午餐
13：30 前往游覽【葉劍英紀(jì)念公園】（游覽1.5小時(shí)）葉劍英元帥故居位于梅縣雁洋鎮(zhèn)雁上村，距梅州市區(qū)33公里，是一幢普通農(nóng)舍，屬于典型的客家圍屋。故居室內(nèi)陳設(shè)簡(jiǎn)樸，有葉劍英當(dāng)年用過(guò)的床板臺(tái)凳等生活用品，1989年被列為廣東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。為緬懷無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家、軍事家葉劍英元帥的光輝業(yè)績(jī)，海內(nèi)外鄉(xiāng)親捐資在故居旁興建了“葉劍英元帥紀(jì)念館”。紀(jì)念館設(shè)有五個(gè)陳列室，展出葉帥珍貴照片200幅和生前用過(guò)的實(shí)物50件。門前聳立著2米高的葉帥銅像。
15: 00 前往【中國(guó)客家博物館】（車程約30分鐘，游覽1.5小時(shí)）位于廣東梅州市區(qū)客家公園內(nèi)，是收藏、研究、展示客家人文歷史的綜合性博物館，由五個(gè)展廳的主館及黃遵憲紀(jì)念館、大學(xué)校長(zhǎng)館、將軍館等分館組成。主館分《客從何來(lái)》、《客家風(fēng)情》、《地標(biāo)圍屋》、《人文秀區(qū)》和《客家騰飛》五大部分，突出五大主題，多維度詮釋了“大客家”精神，生動(dòng)敘述了歷史上客家人幾次大遷徙的艱難歷程，彰顯了客家人不畏艱辛、開(kāi)拓進(jìn)取、崇文重教、愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)的精神品格。值得一提的是，大學(xué)校長(zhǎng)館共展陳了228位梅州籍大學(xué)校長(zhǎng)的生平事跡、學(xué)術(shù)成就及主要貢獻(xiàn)；將軍館展陳的從1911年到2007年的梅州籍將軍達(dá)473位。
17：00 前往【承德樓】（車程約15分鐘）自由享用晚餐（自理），承德樓乃“世界客都”梅州市內(nèi)極具價(jià)值之典型傳統(tǒng)客家民居圍龍屋，雙層土木跑馬結(jié)構(gòu)，占地面積3780平方米，三堂二橫一圍龍，樓上樓下計(jì)83間。從1885年奠基至1896年完工，歷時(shí)十一年。該樓氣勢(shì)恢宏，精雕細(xì)琢，不愧為客家建筑藝術(shù)之精品力作。承德樓歷經(jīng)120多年風(fēng)雨，在文革、破“四舊”時(shí)受到較嚴(yán)重的破壞，房產(chǎn)充公，屋內(nèi)曾辦過(guò)學(xué)校（原水白中學(xué)的原校址）、人民公社、駐過(guò)部隊(duì)（原6810）師部，做過(guò)倉(cāng)庫(kù)，住過(guò)許多社員等。1984年落實(shí)僑房政策后歸返梁氏家族，歸還后的承德樓已破舊不堪、損毀嚴(yán)重。在耿昌公第三代繼承人張桂蘭帶領(lǐng)下先后進(jìn)行四次大型修繕，耿昌公第四代子孫梁光輝鄧瓊香夫婦又依托百年祖屋開(kāi)辦專做客家傳統(tǒng)菜。田家炳、曾憲梓、熊德龍等著名愛(ài)國(guó)僑胞曾在承德樓做客；中共中央老首長(zhǎng)宋平、葉選寧、葉選平、劉復(fù)之、胡德平等曾蒞臨指導(dǎo)；文藝界名流更是星光燦爛：蔣大為、倪萍、董文華、劉曉慶、郁鈞劍、劉佩琪等紛至沓來(lái)。除各方賢達(dá)外，中央電視臺(tái)“走遍中國(guó)”“舌尖上的中國(guó)3”欄目、新加坡電視臺(tái)、鳳凰臺(tái)、香港本港臺(tái)、臺(tái)灣中央電視臺(tái)、梅州日?qǐng)?bào)、蘋果日?qǐng)?bào)、旅游周刊、星島日?qǐng)?bào)、中國(guó)旅游報(bào)、羊城晚報(bào)等媒體曾濃墨重彩報(bào)道。承德樓如今再一次經(jīng)歷史上最全面之修繕提升，注入深厚傳統(tǒng)文化內(nèi)核，梁氏家族將一如既往，堅(jiān)守客家餐飲，經(jīng)營(yíng)客家文化，誓把客家文化之旅進(jìn)行到底。
18：30 餐畢后前往酒店辦理入住手續(xù)，晚上自由活動(dòng)。

08: 00 享用早餐
09：00 前往游覽【梅州客天下客家小鎮(zhèn)】（車程約30分鐘，游覽2小時(shí)，此景點(diǎn)為必消景點(diǎn)40元/人，導(dǎo)游現(xiàn)收），小鎮(zhèn)是客天下景區(qū)最具特色和魅力的亮點(diǎn)景觀?！犊吞煜隆肥菫閺V東省旅游森林公園、廣東省重點(diǎn)文化傳承基地、國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)——客天下旅游產(chǎn)業(yè)園所創(chuàng)作的歌曲，著名歌唱家宋祖英受邀演唱了這首歌曲，并在園區(qū)內(nèi)拍攝MV。該歌曲曲調(diào)優(yōu)美，深遠(yuǎn)，歌詞細(xì)致描繪了梅州客天下的山水人情，突出了客天下的深厚文化底蘊(yùn)以及少數(shù)民族風(fēng)情。
11: 30 享用午餐
12：30 帶著愉快的心情返回溫馨的家園（車程約4.5小時(shí)）；